« Ma jeune fille au pair à très envie de découvrir les plats français, alors voici mon menu de la semaine !
Samedi soir : Crêpes salées, sucrées
Dimanche midi : Ailes de raies au beurre noir, câpres, pommes de terre vapeur
Dimanche soir : Blanquette de veau à l’ancienne et ses petits légumes (carottes, champignons, oignons grelots) – riz
Lundi soir : Cassoulet
Mardi soir : Ratatouille et oeufs au plat
Mercredi midi : Lapin aux pruneaux, pâtes fraiches
Mercredi soir : Croque-Madame, salade et crudités
Jeudi soir : Canard à l’orange
Vendredi soir : Quiche lorraine, salade d’endives aux noix et fourme d’Ambert.
Bon appétit ! »
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