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Même les Parisiens le savent : « à la Sainte-Catherine, tout bois prend racine ». Ceci dit, amis jardiniers, il n’est pas question de planter tout et n’importe quoi en cette fin novembre car les gelées peuvent arriver et anéantir plantes tropicales et végétaux fragiles. Il convient donc de privilégier des arbres, arbustes et vivaces rustiques adaptées au sol et à la région.

Au fait, savez-vous qui est Sainte-Catherine ? Vierge et martyr du IVème siècle, Catherine d’Alexandrie est la patronne des jeunes filles et des philosophes. La tradition, qui a tendance à disparaître, veut que l’on fête les jeunes filles non encore mariées à l’âge de 25 ans. Cela donnait lieu notamment à de grandes fêtes dans les ateliers de couture, où les Catherinettes devaient porter toute la journée des chapeaux extravagants.

Article rédigé par Frédérique.

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