Votre menu de la semaine

Samedi midi : Salade de crudités, tagliatelles au saumon frais

Samedi soir : Quiche lorraine salade

Dimanche midi : Poulet rôti frites

Dimanche soir : Choux de Bruxelles aux lardons

Lundi : Hamburger maison salade et tomates

Mardi : Porc carramélisé à la bière, carottes pommes de terre

Mercredi midi : Tourte au thon courgettes

Mercredi soir : Poulet citron riz cantonais

Jeudi : Gratin dauphinois

Vendredi : Brandade de poisson pousse d’épinards en salade

Bonne semaine !

Idées de menu

Pour cette semaine nous vous proposons :

- Samedi midi : Lapin à la purée de patates douces

- Samedi soir : Puisez dans les restes de votre congélateur

- Dimanche midi : Omelettes aux lardons et pommes de terre

- Dimanche soir : Soupe de légumes, croûtons de pain à l’ail

- Lundi soir : steak haché, petits pois carottes

- Mardi soir : Pâtes au saumon

- Mercredi midi : Poissons panés et gratin de choux fleur

- Mercredi soir : Risotto aux champignons

- Jeudi soir : Cuisses de canard (en bocal ou conserve) salade verte

- Vendredi soir : Pizza

Bonne semaine !

Cuisiner les légumes d’hiver

Notre primeur vient de passer, hélas fini les tomates, les courgettes, les aubergines… c’est maintenant les choux et les endives qui sont au programme.

Notre menu de la semaine n’en sera pas triste pour autant ! Voici nos suggestions :

Samedi soir : Risotto Verde avec poireaux, brocolis, épinards

Dimanche midi : Poisson du marché, salade de mâche

Dimanche soir : Spécial hachis : grosse pommes de terre dans le fond du plat, recouvert de viande haché, et dernière couche de choux-fleur; le tout arrosé de béchamel

Lundi soir : Endives au jambon

Mardi soir : Lasagnes saumon frais épinards frais

Mercredi midi : Ramequin de miettes de crabe, salade (mélangez miettes de crabes, échalottes finement coupées, 6 cuill de porto, 15cl de crème fraîche épaisse, sel et poivre, soupoudrez de parmesan => au four dans des ramequins 10mn)

Mercredi soir : Raclette : youpiiiii

Jeudi soir : Fenouil braisé au bleu

Vendredi soir : Plateau télé !!

Menu de la semaine quand les enfants sont à la maison le midi

Samedi midi : Pâtes bio aux petits légumes et lardons

Samedi soir : Fricassé d’agneau aux pommes de terre et poireaux réduits en purée

Dimanche midi : Poisson du marché, riz complet

Dimanche soir : Emincé de poulet aux courgettes

Lundi midi : Salade italienne (tomates, mozzarella, jambon cru, feuille de chêne et roquette)

Lundi soir : Velouté de potiron aux chataignes

Mardi midi : Poulet grillé au four, frites

Mardi soir: Salade de pamplemousse et poisson fumé

Mercredi midi : Steak haché, haricots verts

Mercredi soir : Boulettes de veau au chou rouge cuit (tellement cuit qu’il en devient confit)

Jeudi soir : Soupe de tomates

Vendredi soir : Pizza !

Idée de menu pour la semaine

Samedi midi : Steak haché, pommes de terre rissolées; glaces

Dimanche midi : Poulet grillé, frites salade

Dimanche soir : Potage aux poireaux pomme de terre

Lundi : Côtes de porc, petits pois

Mardi : Dos de cabillaud au thym

Mercredi midi : Salade de mesclun, tomates cerises, concombre et viande de grison

Mercredi soir : Lapin au romarin et citron, tagliatelles fraîches

Jeudi : Oeufs mollets, poêlée de champignons de Paris et girolles

Vendredi : Crème de choux-fleurs; salade de crevettes et pamplemousse

Artichauts ce soir

Lundi : on adore les artichauts !! froids ou tièdes, les feuilles ou le coeur, tout est un délice. Commençons la semaine par un dîner artichauts, grâce à son action détox, cela nous purgera des excès du week end et nous satisfera les papilles ;-)

Mardi : Oeufs mollets girolles

Mercredi : Roastbeef petit-pois, carottes

Jeudi : Les restes

Vendredi : Tarte aux épinards

Samedi : Ragoût d’agneau aux petits légumes

Dimanche : Croquettes de veau, boulgour

Menu de la semaine

Lundi : Salade niçoise

Mardi : Macaroni aux poireaux et aux lardons

Mercredi : Moussaka

Jeudi : Omelette aux pommes de terre

Vendredi : Salade composée (laitue, tomates cerises, carottes rapées, saumon fumé, pamplemousse)

Samedi midi : Barbecue !!

Samedi soir : Croque-Madame, salade

Dimanche midi : brunch

Menu d’été

Lundi : choix de tartelettes poireaux /quiches lorraine accompagnées de mélange de salade

Mardi : Salade parmentier : pommes de terre, tomates cerises, tomates séchées, basilic, oignons nouveaux

Mercredi : Wallenbergers à la suédoise : Boulettes de veau haché accompagnées de petits pois et jeunes pousses d’épinards frais

Jeudi : Crêpes farcies au choix

Vendredi : Gâteau de légumes aux oeufs au plat

Samedi : Brochettes de poulet sauce aux cacahuètes (gingembre frais, citron vert, soja, lait de coco, cacahuète pilées)

Gateau de légumes

Bien commencer la semaine avec un gateau de légumes … pour se donner bonne conscience après tous les délicieux chocolats de Pâques !!

Lundi : Gateau de légumes au bacon

Mardi : Salade niçoise

Mercredi : Quiche lorraine salade

Jeudi : Steak petits pois carottes

Vendredi : Saumon épinards

Repas il fait beau !

Et voici quelques idées de menu pour cette semaine ensoleillée …
Lundi : c’est férié et il fait beau : BARBECUE !!!
Mardi : Croque-monsieur salade
Mercredi : Salade de pâte au blanc de poulet + dés de crudités (tomate, concombre) et fromage
Jeudi : Tortillas mexicaines maison
Vendredi : Flan de légumes (courgettes, aubergine, tomates, poivron rouge)
Samedi : Poulet citron légumes croustillants
Dimanche : BARBECUE bien sûr ;-)

Tip Zen du jour

Trouvez des idées pour organiser votre week-end avec vos enfants; consultez quelques sites sympas : http://www.momes.net; http://www.jeuxpourenfants.org/; http://www.jeux-pour-enfants.com/; http://www.allofamille.fr/sortie; http://www.occuper-ses-enfants.com/-Sortir;